José Augusto da Col | SLACA | Galoá Proceedings

Departamento de Química Analítica / Instituto de Química / Universidade Estadual de Campinas

José Augusto da Col

Papers (1)

EMPREGO DA ESPECTROSCOPIA DE IMAGEM NO INFRAVERMELHO PRÓXIMO E RESOLUÇÃO MULTIVARIADA DE CURVAS PARA A DETECÇÃO DE FARINHA DE TRIGO EM FARINHA SEM GLÚTEN (MILHO)
José Augusto da Col ¹
Ronei Jesus Poppi ¹
¹ Departamento de Química Analítica / Instituto de Química / Universidade Estadual de Campinas
-
66829

Chemical and physicochemical characterization of food (FQ)

Pôster

Co-authors (1)

Ronei Jesus Poppi
7 publications

See author >