Geisa Simplício de Oliveira Pazzoti | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”

Geisa Simplício de Oliveira Pazzoti

Trabalhos (2)

ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E ESTABILIDADE OXIDATIVA DE ÓLEOS COMPOSTOS
Geisa Simplício de Oliveira Pazzoti ¹
Carolina Veronezi ¹
Neuza Jorge ¹
¹ Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”
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66891

Caracterização química e físico-química de alimentos (FQ)

Pôster
ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E DETERMINAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS EM ÓLEOS ESPECIAIS
Geisa Simplício de Oliveira Pazzoti ¹
Débora Maria Moreno Luzia ²
Neuza Jorge ¹
¹ Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”
² Universidade do Estado de Minas Gerais
-
66893

Caracterização química e físico-química de alimentos (FQ)

Pôster

Co-autores (3)