Gabriela Campos Caxeiro

Engenharia de Alimentos, Campus Bela Vista / Instituto Federal de Mato Grosso

Papers (3)

PARTIAL PHYSICOCHEMICAL CHARACTERIZATION OF WET BREWERY RESIDUE
CAMPOS, K.C.G. ¹
SILVA, K.F.C. ¹
SANDRI, D.O. ²
TESTA, P.A. ²
JESUS, C. A. Q. ¹
SANTOS, E. C. ³
PEREIRA, J. M. N. ³
BARROS, W.M. ¹
COSTA, D. L. M. G. ³
CAVENAGHI, D.F.L.C. ³
WANDERLEY, M. D. ⁴
MORAIS, E.C. ⁵
PATIAS, S. G. O. ⁶
CAXEIRO, G.C. ⁷
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso
² Programa de Pós Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos - Campus Bela Vista - Instituto Federal de Mato Grosso
³ Campus Bela Vista - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso
⁴ PROGRAM DE PÓS GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS - ITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE MATO GROSSO - INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE MATO GROSSO
⁵ Programa de Pós Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos - Campus Bela Vista - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso
⁶ Instituto de Ciências Exatas e da Terra / IFMT - Universidade Federal do Mato Grosso
⁷ Cuiabá
vol. 2, 2015 -
35896

Química e Análise de Alimentos e Análise Sensorial (QA)

Pôster
DETERMINAÇÃO DO TEOR DE FENÓLICOS TOTAIS, FLAVONOIDES E ATIVIDADE ANTIRRADICALAR DE EXTRATO METANÓLICO DAS FOLHAS DE Eugenia Dysenterica DC (Mirtaceae) E SUAS FRAÇÕES ENRIQUECIDAS
Gabriela Campos Caxeiro ¹
Vanessa Balbo Crepaldi ¹
Ariane Barbosa Alves ¹
Taila Elise Rodrigues Luz ¹
Wander Miguel Barros ²
DARYNE LU MALDONADO GOMES COSTA ³
¹ Engenharia de Alimentos, Campus Bela Vista / Instituto Federal de Mato Grosso
² Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso
³ Campus Bela Vista / Instituto Federal de Mato Grosso
-
64929

Chemical and physicochemical characterization of food (FQ)

Pôster
DESENVOLVIMENTO DE NOVOS PRODUTOS À BASE DE MANGA VERDE
Andreza Mendes ¹
Gabriel Silvério Filbido ²
Tayná Moraes ¹
Gabriela Campos Caxeiro ²
Pâmella Zamboni ¹
Juliana Arvani Zaniolo ¹
DARYNE MALDONADO GOMES DA COSTA ³
Wander Miguel Barros ¹
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso
² Engenharia de Alimentos, Campus Bela Vista / Instituto Federal de Mato Grosso
³ Campus Bela Vista / Instituto Federal de Mato Grosso
-
70347

Formulation e processing of food (FP)

Pôster

SLACA

Proceedings of the Latin American Symposium on Food Sciences

Gabriela Campos Caxeiro

PARTIAL PHYSICOCHEMICAL CHARACTERIZATION OF WET BREWERY RESIDUE

DETERMINAÇÃO DO TEOR DE FENÓLICOS TOTAIS, FLAVONOIDES E ATIVIDADE ANTIRRADICALAR DE EXTRATO METANÓLICO DAS FOLHAS DE Eugenia Dysenterica DC (Mirtaceae) E SUAS FRAÇÕES ENRIQUECIDAS

DESENVOLVIMENTO DE NOVOS PRODUTOS À BASE DE MANGA VERDE

Co-authors (25)

Karine campos

Patrícia Testa

Dayane de Oliveira Sandri

Samira Gabrielle Oliveira Patias

Wander Miguel Barros

Wander Miguel Barros

Elaine Carvalho de Morais

Marcell Duarte Wanderley

Pâmella Zamboni

Juliana Arvani Zaniolo

Gabriel Silvério Filbido

Daniela Fernanda Lima de Carvalho Cavenaghi

Klycia Fidelis Silva

DARYNE LU MALDONADO GOMES COSTA

Tayná Moraes

DARYNE MALDONADO GOMES DA COSTA

Erika Cerqueira Santos

Andreza Mendes

Gabriela Campos Caxeiro

Carol Jesus

Jeann PEREIRA

Daryne COSTA

Vanessa Balbo Crepaldi

Ariane Barbosa Alves

Taila Elise Rodrigues Luz

Streamline your Scholarly Event