SLACA
ISSN: 2447-2840
Trabalhos (3)
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AVALIAÇÃO DOS TEORES DE NITRITO E NITRATO EM LINGUIÇA DO TIPO FRESCAL DE MUNICÍPIOS DO ESTADO DE MATO GROSSO DO SUL, BRASIL
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QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DAS LINGUIÇAS DO TIPO FRESCAL COMERCIALIZADAS NOS MUNICÍPIOS DO ESTADO DO MATO GROSSO DO SUL, BRASIL
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PÃO DE QUEIJO FUNCIONAL PARA ESPORTISTAS: DESENVOLVIMENTO E ACEITABILIDADE
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Discussões Científicas de Qualidade
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