SLACA
ISSN: 2447-2840
Trabalhos (4)
-
CINÉTICA FERMENTATIVA E COMPOSIÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE FERMENTADO ALCOÓLICO DE MANGA UTILIZANDO CÉLULAS DE Saccharomyces cerevisiae ISOLADAS DE FERMENTO COMERCIAL
-66447 -
PHYSICAL-CHEMICAL PARAMETERS AND FERMENTATIVE KINETICS OF MANGO VINEGAR OBTAINED BY THE ORLEANS METHOD
-66449 -
GROWTH PROFILE OF ACETIC ACID BACTERIA FROM KOMBUCHA OF BLACK TEA DURING FERMENTATION
-66451 -
ANÁLISE DE PREFERÊNCIA DE LEITE CONDENSADO INDUSTRIAL DE MARCAS COMERCIAIS
-71164
Discussões Científicas de Qualidade
Com ~200 mil publicações revisadas por pesquisadores do mundo todo, o Galoá impulsiona cientistas na descoberta de pesquisas de ponta por meio de nossa plataforma indexada.
Confira nossos produtos e como podemos ajudá-lo a dar mais alcance para sua pesquisa:
