Taila Fernanda Volpato de Oliveira | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Taila Fernanda Volpato de Oliveira

Papers (2)

ANÁLISE DE FENÓIS TOTAIS E CAPACIDADE ANTIOXIDANTE DA Curcuma longa (AÇAFRÃO)
Taila Fernanda Volpato de Oliveira ¹
Lilian Tatiani Dusman Tonin ¹
¹ Universidade Tecnológica Federal do Paraná
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71009

Chemical and physicochemical characterization of food (FQ)

Pôster
Determinação de fenóis totais, flavonoides e capacidade antioxidante dos frutos de carambola (Averrhoa carambola L)
Taila Fernanda Volpato de Oliveira ¹
Paula Hirata ¹
Elisângela Dusman ¹
Lilian Tatiani Dusman Tonin ¹
¹ Universidade Tecnológica Federal do Paraná
-
71168

Chemical and physicochemical characterization of food (FQ)

Pôster

Co-authors (3)