Juliana Rodrigues Donadon

Pós graduação em Saúde e Desenvolvimento na Região Centro-Oeste / Universidade Federal de Mato Grosso do Sul

Trabalhos (4)

DETERMINAÇÃO DE ÁCIDO ASCÓRBICO EM FRUTOS DE CANJIQUEIRA (Byrsonima cydoniifolia A. Juss.) EM DIFERENTES ESTÁDIOS DE MATURAÇÃO
Gabriela Marcelino ¹
Roberta Serafim Souza ²
Juliana Rodrigues Donadon ¹
Raquel Pires Campos ²
Priscila Aiko Hiane ¹
Rita de Cássia Avellaneda Guimarães ¹
¹ Programa de Pós Graduação em Saúde e Desenvolvimento na Região Centro-Oeste / Faculdade de Medicina / Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
² Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Alimentos e Nutrição/ Unidade de Tecnologia de Alimentos e Saúde Pública/ Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
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64858

Caracterização química e físico-química de alimentos (FQ)

Pôster
ARMAZENAMENTO DE FRUTOS DE BARU PARA OBTENÇÃO DA AMÊNDOA IN NATURA
Elizandra Rocha do Amaral Marinho ¹
Liana Costa ²
RITA DE CÁSSIA AVELLANEDA GUIMARÃES ²
Raquel Pires Campos ²
Aurélio Borsato ³
Juliana Rodrigues Donadon ²
¹ Nutrição / Centro de Ciências Biológicas e da Saúde / Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
² Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
³ Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
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70350

Caracterização química e físico-química de alimentos (FQ)

Pôster
ARMAZENAMENTO DE AMÊNDOAS TORRADAS DE BARU
Elizandra Rocha do Amaral Marinho ¹
Liana Costa ²
Raquel Pires Campos ²
RITA DE CÁSSIA AVELLANEDA GUIMARÃES ²
Aurélio Borsato ³
Juliana Rodrigues Donadon ²
¹ Nutrição / Centro de Ciências Biológicas e da Saúde / Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
² Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
³ Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
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70352

Caracterização química e físico-química de alimentos (FQ)

Pôster
ARMAZENAMENTO DE FRUTOS DE BURITI CLIMATIZADOS COM ETILENO
ISABELLA DA SILVA CUNHA ¹
Raquel Pires Campos ²
Juliana Rodrigues Donadon ³
RITA DE CÁSSIA AVELLANEDA GUIMARÃES ¹
Lucas Kenzo Shimabukuro Casimiro ¹
¹ Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
² Centro de Ciências Biológicas e da Saúde / Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
³ Pós graduação em Saúde e Desenvolvimento na Região Centro-Oeste / Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
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71316

Caracterização química e físico-química de alimentos (FQ)

Pôster

SLACA

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

Juliana Rodrigues Donadon

DETERMINAÇÃO DE ÁCIDO ASCÓRBICO EM FRUTOS DE CANJIQUEIRA (Byrsonima cydoniifolia A. Juss.) EM DIFERENTES ESTÁDIOS DE MATURAÇÃO

ARMAZENAMENTO DE FRUTOS DE BARU PARA OBTENÇÃO DA AMÊNDOA IN NATURA

ARMAZENAMENTO DE AMÊNDOAS TORRADAS DE BARU

ARMAZENAMENTO DE FRUTOS DE BURITI CLIMATIZADOS COM ETILENO

Co-autores (10)

Raquel Pires Campos

Priscila Aiko Hiane

Rita de Cássia Avellaneda Guimarães

Roberta Serafim Souza

Gabriela Marcelino

Elizandra Rocha do Amaral Marinho

Liana Costa

Aurélio Borsato

ISABELLA DA SILVA CUNHA

Lucas Kenzo Shimabukuro Casimiro

Discussões Científicas de Qualidade