Gabriela de Brito Vidal Félix | SLACA | Galoá Proceedings

Departamento de Medicina Veterinária / Universidade Federal de Lavras

Gabriela de Brito Vidal Félix

Papers (1)

Percepção dos consumidores sobre práticas pré-consumo e de consumo que interferem na qualidade microbiológica, física e química do pescado
Alana Novais Vieira ¹
Gabriela de Brito Vidal Félix ²
Luisa dos Santos Araujo ¹
Giovanni Aleixo Batista ¹
Lauren Carvalho Montalvão Carneiro ¹
Maria Emília de Sousa Gomes Pimenta ¹
LAURA LOURES ¹
¹ Departamento de Ciência dos Alimentos / Universidade Federal de Lavras
² Departamento de Medicina Veterinária / Universidade Federal de Lavras
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Sensory sciences and consumer profile (CS)

Pôster

Co-authors (6)