Bruna Nayara Nogueira Filgueira | SLACA | Galoá Proceedings

Departamento de Nutrição / Universidade Federal do Rio Grande do Norte

Bruna Nayara Nogueira Filgueira

Trabalhos (1)

SELECTION OF ASSESSORS TO COMPOSE A TRAINED TEAM FOR DEVELOPMENT OF THE FISH QUALITY INDEX METHOD (QIM)
Samária Silva de Araújo ¹
Julianna Domingos ¹
Bruna Nayara Nogueira Filgueira ¹
Amanda Gracielle Carlos Dantas ¹
Rodrigo Antonio Ponce De Leon Ferreira De Carvalho ²
Karla Suzanne F. S.Chaves Damasceno ¹
¹ Departamento de Nutrição / Universidade Federal do Rio Grande do Norte
² Escola Agrícola de Jundiai / Universidade Federal do Rio Grande do Norte
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Ciências sensoriais e perfil do consumidor (CS)

Pôster

Co-autores (5)