Adair Divino Silva Badaró | ENAG | Galoá Proceedings

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte

Adair Divino Silva Badaró

Papers (3)

INFLUÊNCIA DA TEMPERATURA E VELOCIDADE DE ROTAÇÃO NA VISCOSIDADE APARENTE DA POLPA DE ACEROLA
Lívia Maria de Aragão Souza ¹
Relyson Gabriel Medeiros de Oliveira ²
João Carlos Soares de Melo ³
Adair Divino Silva Badaró ³
Carlos Helaidio Chaves da Costa ³
Elania Hortins Dantas ³
¹ IFRN
² Universidade Federal de Campina Grande
³ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte
Vol. 2, 2019 -
118059

1.2 FÍSICO-QUÍMICA DOS ALIMENTOS

Pôster
AVALIAÇÃO COLORIMÉTRICA DO BLEND DE LARANJA/MAMÃO ARMAZENADOS EM DIFERENTES TIPOS DE EMBALAGEM
Lívia Maria de Aragão Souza ¹
MAHIZA AZEVEDO DE ARAÚJO ²
João Carlos Soares de Melo ³
Adair Divino Silva Badaró ³
Carlos Helaidio Chaves da Costa ³
Helena Cristina Dantas ³
¹ IFRN
² IFRN (Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte)
³ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte
Vol. 2, 2019 -
118238

1.2 FÍSICO-QUÍMICA DOS ALIMENTOS

Pôster
CORRELAÇÃO MATEMÁTICA DA MASSA ESPECÍFICA DA POLPA DE CAJU EM DIFERENTES TEMPERATURAS E CONCENTRAÇÕES
Relyson Gabriel Medeiros de Oliveira ¹
Letícia Pontes Araujo ²
Lívia Maria de Aragão Souza ³
João Carlos Soares de Melo ²
Adair Divino Silva Badaró ²
Carlos Helaidio Chaves da Costa ²
¹ Universidade Federal de Campina Grande
² Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte
³ IFRN
Vol. 2, 2019 -
118242

1.2 FÍSICO-QUÍMICA DOS ALIMENTOS

Pôster

Co-authors (8)