Beatriz Lopes

IFRN

Papers (3)

AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E MICROSCÓPICA DE POLPAS DE FRUTAS COMERCIALIZADAS NO MUNICÍPIO DE CURRAIS NOVOS-RN
Beatriz Lopes ¹
David Kennedy Maximo ²
Greyce Kelly ¹
PAHLEVI AUGUSTO DE SOUZA ³
Narciza Maria de Oliveira Arcanjo ⁴
¹ IFRN
² Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte/IFRN
³ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará
⁴ Instituto Federal do Rio Grande do Norte
Vol. 2, 2019 -
118137

1.2 FÍSICO-QUÍMICA DOS ALIMENTOS

Pôster
CARACTERIZAÇÃO PÓS-COLHEITA DE FRUTOS DO MARACUJAZEIRO DO MATO (PASSIFLORA CINCINNATA MAST.) CULTIVADO NO MUNÍCIPIO DE CERRO CORÁ – RN
Greyce Kelly ¹
Beatriz Lopes ¹
PAHLEVI AUGUSTO DE SOUZA ²
Raquel Januário ³
Narciza Maria de Oliveira Arcanjo ⁴
JOÃO PAULO MORAIS DA ROCHA ⁵
¹ IFRN
² Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará
³ IFRN (Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte)
⁴ Instituto Federal do Rio Grande do Norte
⁵ Instituto federal do rio grande do norte
Vol. 2, 2019 -
118138

1.2 FÍSICO-QUÍMICA DOS ALIMENTOS

Pôster
UTILIZAÇÃO DE DIFERENTES EXTRATOS COMO RECOBRIMENTO PÓS-COLHEITA EM FRUTOS DE MAMÃO HAVAÍ
Raquel Januário ¹
Greyce Kelly ²
PAHLEVI AUGUSTO DE SOUZA ³
Bianca Angélica ⁴
Beatriz Lopes ²
Alexandre Avelino ¹
¹ IFRN (Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte)
² IFRN
³ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará
⁴ Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Vol. 2, 2019 -
118146

1.2 FÍSICO-QUÍMICA DOS ALIMENTOS

Pôster

ENAG

Anais do Encontro Nacional da Agroindústria

Beatriz Lopes

AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E MICROSCÓPICA DE POLPAS DE FRUTAS COMERCIALIZADAS NO MUNICÍPIO DE CURRAIS NOVOS-RN

CARACTERIZAÇÃO PÓS-COLHEITA DE FRUTOS DO MARACUJAZEIRO DO MATO (PASSIFLORA CINCINNATA MAST.) CULTIVADO NO MUNÍCIPIO DE CERRO CORÁ – RN

UTILIZAÇÃO DE DIFERENTES EXTRATOS COMO RECOBRIMENTO PÓS-COLHEITA EM FRUTOS DE MAMÃO HAVAÍ

Co-authors (8)

Greyce Kelly

PAHLEVI AUGUSTO DE SOUZA

Narciza Maria de Oliveira Arcanjo

Raquel Januário

David Kennedy Maximo

JOÃO PAULO MORAIS DA ROCHA

Bianca Angélica

Alexandre Avelino

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