CRISTIAN ARIEL OLVERA DOMÍNGUEZ | SENSELATAM 2026 | Galoá Proceedings

UNIVERSIDA AUTÓNOMA CHAPINGO

CRISTIAN ARIEL OLVERA DOMÍNGUEZ

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COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR Y VALORACIÓN DE MEZCALES TRADICIONALES DE TAMAULIPAS MÉXICO
OLVERA-DOMÍNGUEZ, CRISTIAN ARIEL ¹
ESPEJEL-GARCÍA, ANASTACIO ¹
BARRERA-RODRÍGUEZ, ARIADNA ISABEL ¹
HERNÁNDEZ-RODRÍGUEZ, BLANCA ELIZABETH ¹
TORRES-SALAS, VERENICE ¹
¹ UNIVERSIDA AUTÓNOMA CHAPINGO
Vol.2, 2025 -
342710

2. INNOVACIÓN METODOLÓGICA Y TECNOLÓGICA EN EVALUACIÓN SENSORIAL Y CIENCIA DEL CONSUMIDOR

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