Eixos temáticos
- Comportamento do Consumidor
- Consumidores de baixa renda e outras populações específicas
- Correlação com análise instrumental
- Marketing Sensorial e Neurociência
- Métodos sensoriais e/ou Emergentes
- Regulamentação e Rotulagem
- Saúde, Bem-Estar e Emoções
- Sensometria
- Sustentabilidade e Responsabilidade Social
- Workshop
Preservar a memória da conferência e aumentar o alcance do conhecimento científico é a razão pela qual o Processo de Galoá foi criado.
Os trabalhos da conferência publicados aqui são de acesso aberto e nossa indexação mantém os trabalhos apresentado na conferência fácil de encontrar e citar.