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IUFoST
PRODUCTION AND CHARACTERIZATION OF CASSAVA/CORN STARCH BLEND FILMS INCORPORATED WITH LAPONITE
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CHARACTERIZATION OF STARCH FILMS INCORPORATED WITH LAPONITE
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slaca-2015
INFLUENCIA DA INFORMAÇÃO NA ACEITAÇÃO SENSORIAL DE BLEND DE VINAGREIRA E MARACUJÁ
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slaca-2015
INFLUÊNCIA DO ARMAZENAMENTO NO TEOR DE CAROTENOIDES TOTAIS EM BLEND DE Passiflora edulis f. Flavicarpa E Hibiscus sabdariffa L.
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slaca-2015
AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE "BLEND" DE FLOR DE CAPUCHINHA E POLPA DE MARACUJÁ SUBMETIDOS A DIFERENTES PROCESSAMENTOS