Anais do Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva
Anais do 12º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva

Apresentação/Introdução
A desnutrição e a desidratação podem ser caracterizadas como as principiais consequências da diarreia infantil, podendo culminar no óbito da criança. Neste direcionamento, é essencial o conhecimento acerca do adequado preparo do soro caseiro, especialmente em comunidades onde as condições de saneamento básico são precárias.


Objetivos
Investigar o conhecimento de mães de uma comunidade com precárias condições de saneamento básico acerca do preparo do soro caseiro.


Metodologia
Pesquisa descritiva qualitativa realizada com 14 genitoras da comunidade quilombola de Praia Grande, Ilha de Maré, Salvador-BA. Os dados foram coletados de novembro de 2017 a janeiro de 2018 por meio de um questionário semiestruturado e a análise ocorreu pela técnica de Análise Temática de Bardin. Este estudo tem aprovação pelo comitê de ética em pesquisa da Universidade Federal da Bahia sob o parecer nº 420.096 e é um produto do projeto intitulado “Assistência à Criança com Doença Diarreica Aguda em Uma Comunidade Vulnerável”.


Resultados
Observou-se que em sua totalidade as participantes não conheciam a forma de preparo do soro caseiro tal como preconizado pelo Ministério da Saúde (MS), tendo as mesmas assumido o desconhecimento acerca de como fazer este produto ou referido medidas de sal e açúcar que podem ser caracterizadas como um risco à saúde da criança. Além disso, identificou-se uma lacuna no que diz respeito ao conhecimento quanto à água adequada como ingrediente para o preparo do soro caseiro.


Conclusões/Considerações
Conclui-se que as participantes não conhecem a adequada forma de preparo do soro caseiro, tendo os relatos acerca do modo de fazer este produto alertado para a necessidade de ações de educação em saúde nesta comunidade. Recomenda-se a replicação deste estudo em outras localidades caracterizadas pela precariedade das condições de saneamento, bem como a implementação de oficinas para preparo do soro caseiro.