Adriana Rodrigues Machado | slaca-2017 | Galoá Proceedings

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano

Adriana Rodrigues Machado

Também publicou em: slaca-2013

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DETERMINAÇÕES FÍSICO-QUÍMICAS DURANTE O PROCESSAMENTO DO FERMENTADO ACETICO DE CAJU DE ÁRVORE DO CERRADO (Anacardium othonianum RIZZ)
Bioquímica e Biotecnologia de Alimentos (BB)

Adriana Rodrigues Machado ¹ ; Letícia Fleury Viana ¹ ; Fabiano Guimarães Silva ¹ ; Mariana Buranelo Egea ¹ ; Jéssica Cristina Freitas Rodrigues ¹ ; Railany Vieira Santana ¹ ; Lorrane Soares dos Santos ¹

¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano

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CONTROLE DE PARÂMETROS DE QUALIDADE DO PROCESSO DE PRODUÇÃO DE SUCO DE CAJU DO CERRADO GOIANO
Caracterização química e físico-química de alimentos (FQ)

Adriana Rodrigues Machado ¹ ; Letícia Fleury Viana ¹ ; Fabiano Guimarães Silva ¹ ; Mariana Buranelo Egea ¹ ; Railany Vieira Santana ¹ ; Lorrane Soares dos Santos ¹ ; Bheatriz Freitas ¹ ; Jéssica Cristina Freitas Rodrigues ¹

¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano

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Coautores(as) (7)

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