Prospection of linear mannan-active enzymes specialized in the hydrolysis of açaí seeds endosperm

- 145781
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Programação
15:30 até 17:30 em 29/08/2022
Tartaruga
Instituições
  • 1 Instituto Nacional de Tecnologia (INT), Divisão de Catálise, Biocatálise e Processos Químicos (DICAP), Laboratório de Biocatálise (LABIC), Brazil
  • 2 Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), Instituto de Química, Programa de Pós-graduação em Bioquímica, Brazil
  • 3 Bioeconomy, Research & Advisory, Denmark
Eixo Temático
  • Métodos avançados em biotecnologia
Palavras-chave
Mannanase
Mannan
Açaí seeds
CUPP
bioinformatics