ENTRE RECEITAS E REMINISCÊNCIAS: DE ANINHA DA CASA VELHA DA PONTE À POETA DOCEIRA CORA CORALINA

Favoritar este trabalho
Como citar esse trabalho?
Detalhes
  • Tipo de apresentação: Trabalho
  • Eixo temático: HUMANAS
  • Palavras chaves: Cora Coralina; Alimentação; Memória;
  • 1 Unicamp

ENTRE RECEITAS E REMINISCÊNCIAS: DE ANINHA DA CASA VELHA DA PONTE À POETA DOCEIRA CORA CORALINA

MARINA CARRARA

UNICAMP

Resumo

O ato alimentar, embora comumente associado ao processo biológico da nutrição, é permeado por significados e simbolismos que podem ser analisados a partir de obras literárias, identificando hábitos e tradições das sociedades. Nessa ótica, destaca-se a obra de Cora Coralina, que foi poeta e doceira e imprimiu em seus escritos suas memórias gustativas e relatos sobre sua relação afetiva com o ofício de doceira. O objetivo desta pesquisa foi analisar sua obra e trajetória e compreender os sentidos da alimentação em suas reminiscências. Para isso, foi feita a leitura de seis livros de sua autoria. Dessas leituras, 41 poemas que traziam referências à alimentação, à comida e ao comer foram analisados. Aspectos da vida de Cora também foram estudados para traçar paralelos entre os achados. Os textos da autora foram analisados em profundidade, segundo as seguintes categorias: Histórias de Aninha - que compila suas histórias sobre a Casa Velha da Ponte e a Fazenda Paraíso; A religiosidade e o chamado da terra - com textos que exprimem sua fé e relação com a agricultura; e A trajetória da poeta doceira - que traz reflexões sobre sua caminhada e relembra a feitura de seus doces. Foi possível então compreender o papel da comida e da alimentação nos textos de Cora Coralina, explorar seus sentidos e discutir o alimento para além do biológico. Destaca-se, assim, a importância de estudos que abordem a alimentação de maneira abrangente e considerem os aspectos afetivos e as reminiscências.

Apoio/Financiamento da Pesquisa: SAE/UNICAMP

Questões (5 tópicos)

Compartilhe suas ideias ou dúvidas com os autores!

Sabia que o maior estímulo no desenvolvimento científico e cultural é a curiosidade? Deixe seus questionamentos ou sugestões para o autor!

Faça login para interagir

Tem uma dúvida ou sugestão? Compartilhe seu feedback com os autores!

Autor

MARINA CARRARA

Muito obrigada, Bia!

Autor

MARINA CARRARA

Olá, Viviane. Tudo bem, e você?

Fico feliz que tenha gostado da pesquisa!

Então, na pesquisa acabei não me aprofundando na questão da escrita autobiográfica, foi mais mencionada mesmo. Obrigada pela indicação!

Sobre os paralelos, além dos autores dos livros que eu usei para fazer a discussão (DaMatta, Fischler e Montanari), outros que apareceram também no trabalho foram: Maria Eunice de Souza Maciel, Sueli Aparecida Moreira, Claude Lévi-Strauss e Andréa Ferreira Delgado.

Em relação ao ganho que a pesquisa me proporcionou, além de me permitir conhecer um pouco sobre a vida tão inspiradora da Cora, o que foi muito legal nesse trabalho foi a possibilidade de fazer um estudo interdisciplinar e contemplar a literatura brasileira. Por ser graduanda de nutrição, as pesquisas costumam ir mais para o lado biológico e clínico do campo, por isso trabalhar literatura e memória foi um verdadeiro presente pra mim.

Muito obrigada você, pelos comentários e questionamentos!

Att, Marina. 

Autor

MARINA CARRARA

Olá, Elis! Obrigada pelos comentários!

Sobre o tema da pesquisa, quando tive aula com a minha orientadora, ela mencionou uma pesquisa similar que fez com outra aluna e aquilo me tocou, porque eu amo literatura e não havia pensado na possibilidade de fazer um trabalho científico dentro da graduação de nutrição que fosse voltado para um outro campo do saber. Quando fui conversar com ela, ela mencionou Cora Coralina, e pesquisando um pouco sobre sua vida e seu trabalho, a questão da memória ficou muito evidente, e todo o trabalho foi então pensado e executado a partir daí, atrelando sua história de vida aos seus escritos.

Agradeço muito sua indicação.

Att, Marina. 

Autor

MARINA CARRARA

Obrigada!

Autor

MARINA CARRARA

Muito obrigada, Carol!