Caroline Correa de Sousa Coelho | SLACA 2021 | Galoá Proceedings

Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro/ Programa de Pós-Graduação em Alimentos e Nutrição

Caroline Correa de Sousa Coelho

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Antifungal activity of ZnO nanoparticles against papaya postharvest fungi
Juliana Pereira Rodrigues ¹
Caroline Correa de Sousa Coelho ²
Antônio Gomes Soares ³
Otniel Freitas Silva ⁴
¹ Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro/ Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos/ Instituto de Tecnologia
² Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro/ Programa de Pós-graduação em Alimentos e Nutrição
³ Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária/Embrapa Agroindústria de Alimentos
⁴ Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária/ Embrapa Agroindústria de Alimentos
Vol 14, 2021 -
144680

Ciência de Alimentos e Nutrição (CN)

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