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THE USE OF ULTRASOUND AND EUTECTIC SOLVENTS FOR SELECTIVE EXTRACTION OF ROSMARINIC ACID AND CARNOSIC ACID FROM ROSEMARY
PIBIC 2021
Desenvolvimento de pães funcionais com extrato aquoso obtido do subproduto da produção de óleo de girassol
PIBIC 2021
Desenvolvimento de pães funcionais com farinha parcialmente desengordurada de semente de girassol
SLACA 2019
How cooking techniques influence the bioaccessibility and antioxidant activity of Carotenoids from Pereskia Aculeata
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