Vinícius Silva Pinto | XVI Jornada | Galoá Proceedings

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano

Vinícius Silva Pinto

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Trabalhos 2 Tópicos 1

IDENTIFICAÇÃO DE PRODUTOS DE OXIDAÇÃO EM MARGARINAS COM E SEM FITOESTERÓIS SUBMETIDAS AO AQUECIMENTO POR RMN DE 1H
Vinícius Silva Pinto ¹
Anna Karolyna Nery Pimenta ²
Luciano Morais Lião ²
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano
² Universidade Federal de Goiás
Vol 1, 2020 -

Profissional

Resumo Comunicação Oral (VERSÃO PÔSTER)
IDENTIFICAÇÃO DE PRODUTOS DE OXIDAÇÃO EM MARGARINAS COM E SEM FITOESTERÓIS SUBMETIDAS AO AQUECIMENTO POR RMN DE 1H
Vinícius Silva Pinto ¹
Anna Karolyna Nery Pimenta ²
Luciano Morais Lião ²
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano
² Universidade Federal de Goiás
Vol 1, 2020 -
131422

Profissional

Resumo Comunicação Oral

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