Adrieli Ferrari | SLACA 2019 | Galoá Proceedings

Nutrição/Graduação / Universidade / Centro Univesitario FAG

Adrieli Ferrari

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DESENVOLVIMENTO E ANALISE SENSORIAL DE UM PICOLÉ FABRICADO COM KOMBUCHA
Adrieli Ferrari ¹
ana schone ¹
Geovana Dourado ¹
Kelin Berwig ¹
Nathalia Franceis ¹
Vitoria da Silva ¹
¹ Nutrição/Graduação / Universidade / Centro Univesitario FAG
vol. 4, 2019 -
115860

3. Formulação e processamento de alimentos (FP)

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Coautores(as) (5)