Suelma Ferreira do Oriente | IV ENAG | Galoá Proceedings

Suelma Ferreira do Oriente

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APLICAÇÃO DE MODELOS MATEMÁTICOS NO ESTUDO DA CINÉTICA DE SECAGEM DA CASCA DA BATATA DOCE (Ipomoea batatas)
Pedro Ivo Soares e Silva
Suelma Ferreira do Oriente
Nayara Jessica Clementino da Silva
Deyzi Santos Gouveia
Mércia Melo de Almeida Mota
Claudia Gouveia
Vol 1, 2018 -
97924

ÁREA 1: CONTROLE DE QUALIDADE NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS ( 1.1 MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS 1.2 FÍSICO-QUÍMICA DOS ALIMENTOS 1.3 SENSORIAL 1.4 ROTULAGEM)

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DETERMINAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE SUCOS INDUSTRIAIS E REFRESCOS EM PÓ DE DIFERENTES MARCAS COMERCIALIZADAS NO MUNICÍPIO DE CAMPINA GRANDE - PB
Suelma Ferreira do Oriente
Pedro Ivo Soares e Silva
Nayara Jessica da Silva Ramos
Eugênia Telis de Vilela Silva
Rebeca de Lima Dantas
Vol 1, 2018 -
97853

ÁREA 1: CONTROLE DE QUALIDADE NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS ( 1.1 MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS 1.2 FÍSICO-QUÍMICA DOS ALIMENTOS 1.3 SENSORIAL 1.4 ROTULAGEM)

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Coautores(as) (8)

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