CARACTERIZAÇÃO MORFOLÓGICA DE FRUTOS, SEMENTES E PLÂNTULAS DE MACAÚBA

A macaúba (Acrocomia aculeata) é uma palmeira amplamente distribuída na América tropical. A espécie possui diversas aplicações, sobretudo relacionadas ao aproveitamento de seus frutos. Apesar de sua ampla distribuição no Brasil, ainda está em processo de domesticação. Sendo assim, o objetivo deste trabalho foi identificar estruturas morfológicas de sementes, frutos e plântulas de macaúba, visando a fornecer subsídios para ações de manejo e propagação da espécie. A pesquisa foi conduzida no Laboratório Central de Pesquisa em Sementes da UFLA, utilizando frutos secos de macaúba provenientes do município de Lavras, MG. Os frutos e sementes foram seccionados transversalmente e analisados sob lupa para a visualização das estruturas, sendo posteriormente fotografados para identificação detalhada. Para a caracterização das plântulas, sementes sem opérculo foram semeadas em bandejas contendo areia e mantidas em câmara de crescimento a 30 ºC, com fotoperíodo de 12/12 horas, por um período de 135 dias. Os frutos de macaúba são do tipo drupa, possuem formato esférico e são constituídos de epicarpo (casca), mesocarpo (polpa) e endocarpo, também denominado pirênio, uma estrutura rígida e lenhosa que envolve a semente. As sementes de A. aculeata são formadas por um endosperma (albúmen), rico em material nutritivo que fornece ao embrião as substâncias necessárias ao seu desenvolvimento. O embrião é cônico ou cilíndrico, muito pequeno, e possui duas regiões distintas: a proximal, localizada perifericamente em relação à semente, que corresponde ao pecíolo cotiledonar, e a distal, em formato ovalado, que é o limbo cotiledonar ou haustório. A germinação é do tipo adjacente, na qual há a formação do botão germinativo antes da emissão da parte aérea e radicular. Aos 135 dias, plântulas de macaúba apresentam dois pares de folhas, com o cotilédone ainda aderido à planta. Acúleos são observados em abundância no caule e nas folhas, mesmo nos estágios iniciais de desenvolvimento.