ISOLATION AND CHARACTERIZATION OF PROTEIN MAIN (11S) THE CHICKPEAS FOR  USE IN BIOLOGICAL EXPERIMENT

VALDIR AUGUSTO NEVES; Maraiza Aparecida Silva; Aureluce Demonte; ANA LUCIA SILVA AMARAL

XVI World Congress of Food Science and Technology - IUFoST

ISSN: 2304-7992

42780

ISOLATION AND CHARACTERIZATION OF PROTEIN MAIN (11S) THE CHICKPEAS FOR USE IN BIOLOGICAL EXPERIMENT

VALDIR AUGUSTO NEVES ¹ ; Maraiza Aparecida Silva ; Aureluce Demonte ¹ ; ANA LUCIA SILVA AMARAL ¹

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VALDIR AUGUSTO NEVES et al. ISOLATION AND CHARACTERIZATION OF PROTEIN MAIN (11S) THE CHICKPEAS FOR USE IN BIOLOGICAL EXPERIMENT. In: XVI WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY - IUFOST, 2012, . Anais eletrônicos..., Galoá, 2012. Disponível em: <https://proceedings.science/iufost/papers/isolation-and-characterization-of-protein-main-11s-the-chickpeas-for-use-in-biol?lang=pt-br>. Acesso em: 03 Nov. 2026. Copiar citação

VALDIR AUGUSTO NEVES, 2022, ISOLATION AND CHARACTERIZATION OF PROTEIN MAIN (11S) THE CHICKPEAS FOR USE IN BIOLOGICAL EXPERIMENT. Em: XVI World Congress of Food Science and Technology - IUFoST. Campinas : Galoá. 2012. Disponível em: <https://proceedings.science/iufost/papers/isolation-and-characterization-of-protein-main-11s-the-chickpeas-for-use-in-biol?lang=pt-br>. Copiar citação

VALDIR AUGUSTO NEVES. (2022, May). ISOLATION AND CHARACTERIZATION OF PROTEIN MAIN (11S) THE CHICKPEAS FOR USE IN BIOLOGICAL EXPERIMENT. Trabalho apresentado em XVI World Congress of Food Science and Technology - IUFoST. Copiar citação

VALDIR AUGUSTO NEVES, ISOLATION AND CHARACTERIZATION OF PROTEIN MAIN (11S) THE CHICKPEAS FOR USE IN BIOLOGICAL EXPERIMENT. Em: XVI World Congress of Food Science and Technology - IUFoST; ... Campinas : Galoá; 2012. Disponível em: https://proceedings.science/iufost/papers/isolation-and-characterization-of-protein-main-11s-the-chickpeas-for-use-in-biol?lang=pt-br Copiar citação

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Tipo de Apresentação

Pôster

Instituições

¹ Departamento de Alimentos e Nutrição / Faculdade de Ciências Farmacêuticas / Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”

Eixo Temático

Food Biochemistry

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