PEREIRA, A.J. | IUFoST | Galoá Proceedings

PEREIRA, A.J.

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EVALUATION OF BIODEGRADABLE PACKAGING ON THE STABILITY AND SHELF-LIFE OF VACUUM PACKAGED CHILLED BEEF
Food Packaging

Renata Ernlund Freitas Macedo ¹ ; ROSSA, L. S. ; PEREIRA, A.J. ; ALBINO, L.F.B.

¹ Pontifícia Universidade Católica do Paraná - PUCPR

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Coautores(as) (3)