RAFAELA VENANCIO FLORES | ICBC 2018 | Galoá Proceedings

UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA-CAMPOS VIÇOSA

RAFAELA VENANCIO FLORES

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

Pectin active films incorporated with Morinda citrifolia extract: antioxidant effect
ALANE RAFAELA ¹
RAFAELA VENANCIO FLORES ¹
Clara Suprani Marques ¹
TAILA VELOSO DE OLIVEIRA ²
Jose Osvaldo R. da Silva ³
EBER ANTONIO ALVES MEDEIROS ⁴
NILDA DE FÁTIMA FERREIRA SOARES ⁴
¹ UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA-CAMPOS VIÇOSA
² DTA / UFV / Universidade Federal de Viçosa-Viçosa
³ Universidade Federal de Viçosa-Viçosa
⁴ Federal University of Viçosa, Food Technology Department, Laboratory of Packaging
Vol1, 2018 -
95254

Coautores(as) (6)

Com ~200 mil publicações revisadas por pesquisadores do mundo todo, o Galoá impulsiona cientistas na descoberta de pesquisas de ponta por meio de nossa plataforma indexada.
Confira nossos produtos e como podemos ajudá-lo a dar mais alcance para sua pesquisa: