Rafaella Waila | ICBC 2026 | Galoá Proceedings

Escola de Química e Alimentos - FURG

Rafaella Waila

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INFLUENCE OF HYDROTHERMAL TREATMENT AND DRYING ON THE PHENOLIC CONTENT OF ORA-PRO-NÓBIS (Pereskia aculeata) LEAVES
CARVALHO, Jhenifer da Silva de ¹
MARINHO, Ramos Samara ¹
WAILA, Rafaella ²
SANTOS, Alice Moraes dos ¹
SCAGLIONI, Priscila Tessmer ¹
¹ Federal University of Rio Grande
² Universidade Federal do Rio Grande
Vol.2, 2025 -
348494

Proximate Composition, Physicochemical Analyzes - (PCA)

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PHENOLIC COMPOUNDS IN CHAYA (Cnidoscolus aconitifolius) LEAVES, JERUSALEM ARTICHOKE (Helianthus tuberosus L.) RHIZOMES, AND AMARANTH (Amaranthus cruentus) SEEDS: A COMPARATIVE EVALUATION
CARVALHO, Jhenifer da Silva de ¹
MARINHO, Ramos Samara ¹
WAILA, Rafaella ²
SANTOS, Alice Moraes dos ¹
JÚNIOR, Carlos Alberto Seifert ¹
DURIGON, Jaqueline ¹
SCAGLIONI, Priscila Tessmer ¹
¹ Federal University of Rio Grande
² Universidade Federal do Rio Grande
Vol 4, 2026. -
348492

Proximate Composition, Physicochemical Analyzes - (PCA)

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Coautores(as) (6)

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