Pular para o conteúdo principal

ICBC 2026

ISSN: 2965-2219
Login
ICBC 2026

4th International Congress on Bioactive Compounds

ISSN: 2965-2219
Login
Centro de Raízes e Amidos Tropicais, UNESP

Nathalia Aparecida Barbosa Lossolli

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados
Trabalhos 1
  • NUTRIENT-ENRICHED COOKIES FROM UNRIPE MANGO BYPRODUCTS

    • LEONEL, Magali 1
    • IZIDORO, Maiqui 2
    • LOSSOLLI, Nathalia Aparecida Barbosa 1
    • RECHSTEINER, Mayra Schmidt 3
    • EBÚRNEO, Juliana Aparecida Marques 1
    • ASSIS, Jaciene Lopes de Jesus 4
    • LEONEL, Sarita 3
    • 1 Centro de Raízes e Amidos Tropicais, UNESP
    • 2 Universidade Professor Edson Antônio Velano
    • 3 Universidade Estadual Paulista - UNESP
    • 4 Embrapa Mandioca e Fruticultura
    Vol.2, 2025 -
    344366
    Proximate Composition, Physicochemical Analyzes - (PCA)
    Pôster

Coautores(as) (6)

  • Magali Leonel

    2 publicações

  • Mayra Schmidt Rechsteiner

    2 publicações

  • Sarita Leonel

    2 publicações

  • Maiqui Izidoro

    1 publicação

  • Juliana Aparecida Marques Ebúrneo

    1 publicação

  • Jaciene Lopes de Jesus Assis

    1 publicação

Publicações em outros proceedings

  • SLACAN 2023

    INCLUSÃO DA FARINHA DE CASCA DE MANGA ‘PALMER’ EM FORMULAÇÕES DE BISCOITO

  • SLACAN 2023

    CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DE AMIDOS ISOLADOS DE FRUTOS DE MANGUEIRAS

  • ICBC 2022

    VARIABILITY OF TOTAL CAROTENOIDS CONTENT IN MANGO PEEL AND PULP FLOURS

Discussões Científicas de Qualidade

Com ~200 mil publicações revisadas por pesquisadores do mundo todo, o Galoá impulsiona cientistas na descoberta de pesquisas de ponta por meio de nossa plataforma indexada.
Confira nossos produtos e como podemos ajudá-lo a dar mais alcance para sua pesquisa:

Proceedings Call for Papers Aplicativo para Evento CRM para Associações

Lista completa de trabalhos · Todos os eventos

Galoá logo
Saiba mais

Como citar esse proceedings?

Esse proceedings é identificado por um DOI , para usar em citações ou referências bibliográficas. Atenção: este não é um DOI para o jornal e, como tal, não pode ser usado em Lattes para identificar um trabalho específico.

Verifique o link "Como citar" na página do trabalho, para ver como citar corretamente o artigo