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BIOTECHNOLOGICAL VALORIZATION OF GRAPE WASTES BY SOLID STATE FERMENTATION
Vol.2, 2025 -348848
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AMINOÁCIDOS LIVRES E IDENTIDADE TERRITORIAL EM QUEIJOS ARTESANAIS DA MANTIQUEIRA DE MINAS
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CAN SOLID-STATE FERMENTATION MAKE BIOGENIC AMINES FROM ORANGE WASTE BIOAVAILABLE?
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