MARIELBA DE LOS ANGELES RODRIGUEZ-SALAZAR | ICBC 2026 | Galoá Proceedings

Universidade Federal do Pará

MARIELBA DE LOS ANGELES RODRIGUEZ-SALAZAR

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

SCALE-UP OF SUPERCRITICAL FLUID EXTRACTION OF CAROTENOIDS FROM PEACH PALM (Bactris gasipaes) PEEL USING A SELECTED MATHEMATICAL MODEL
SOUZA, Saulo Edgar Gomes de ¹
RODRIGUEZ-SALAZAR, Marielba de los Angeles ²
MENEZES, Eduardo Gama Ortiz ³
JUNIOR, Raul Nunes de Carvalho ¹
CHISTÉ, Renan Campos ⁴
¹ Federal University of Para
² Universidade Federal do Pará
³ Instituto Federal de Educação, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia | (Federal Institute of Rondônia)
⁴ Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)
Vol.2, 2025 -
348407

Innovative Processing of Bioactive Compounds - (IP)

Pôster
TECHNOLOGICAL APPLICATION OF CAROTENOID-RICH EXTRACTS FROM PEELS OF PEACH PALM FRUITS (Bactris gasipaes) AS NATURAL ADDITIVES IN BRAZILIAN CREAMY PROCESSED CHEESE
SOUZA, Saulo Edgar Gomes de ¹
RODRIGUEZ-SALAZAR, Marielba de los Angeles ²
CARVALHO JUNIOR, Raul Nunes ¹
CHISTÉ, Renan Campos ³
¹ Universidade Federal do Pará (UFPA)
² Universidade Federal do Pará
³ Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)
Vol 4, 2026. -
348366

Innovative Processing of Bioactive Compounds - (IP)

Pôster

Coautores(as) (4)

Publicações em outros proceedings

Com ~200 mil publicações revisadas por pesquisadores do mundo todo, o Galoá impulsiona cientistas na descoberta de pesquisas de ponta por meio de nossa plataforma indexada.
Confira nossos produtos e como podemos ajudá-lo a dar mais alcance para sua pesquisa: