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ICBC 2026

ISSN: 2965-2219
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ICBC 2026

4th International Congress on Bioactive Compounds

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Universidade Federal do Paraná

Beatriz Frabetti Campos Romão

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Trabalhos 1
  • PHYSICOCHEMICAL AND NUTRITIONAL PROFILING OF GREEN BANANA BY-PRODUCTS: A COMPARATIVE STUDY OF CAVENDISH AND SAPIENTUM CULTIVARS

    • ROMÃO, Beatriz Frabetti Campos 1
    • CORDEIRO, Talyssa de Oliveira 1
    • HACKBARTH, Lucimara 1
    • BERTHIER, Suelen Ávila 1
    • SANTOS, Mayara Padovan dos 1
    • GRASSI, Marco Tadeu 1
    • CORDEIRO, Lucimara Mach Cortes 1
    • KRUGER, Cláudia Carneiro Hecke 2
    • 1 Universidade Federal do Paraná | (Federal University of Paraná)
    • 2 Universidade Federal do Paraná
    Vol.2, 2025 -
    348865
    Proximate Composition, Physicochemical Analyzes - (PCA)
    Pôster

Coautores(as) (7)

  • Cláudia Carneiro Hecke Kruger

    7 publicações

  • Lucimara Hackbarth

    5 publicações

  • Lucimara Mach Cortes Cordeiro

    5 publicações

  • Suelen Ávila Berthier

    3 publicações

  • Talyssa de Oliveira Cordeiro

    1 publicação

  • Mayara Padovan dos Santos

    1 publicação

  • Marco Tadeu Grassi

    1 publicação

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