ELABORAÇÃO E CINÉTICA FERMENTATIVA DE BEBIDA MISTA DE MEL DE ABELHA E PINHA (Annona squamosa, L )

Maria Mikaele da Silva Fernandes
Maria Eduarda Dantas Cândido
Dauany de Sousa Oliveira
Jonnathan Silva Nunes
Alfredina dos Santos Araújo
Adriano Sant’Ana Silva

Vol 1, 2018 - 98060

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Maria Mikaele da Silva Fernandes et al. ELABORAÇÃO E CINÉTICA FERMENTATIVA DE BEBIDA MISTA DE MEL DE ABELHA E PINHA (Annona squamosa, L ). In: IV ENCONTRO NACIONAL DA AGROINDúSTRIA, 2018, João Pessoa. Anais eletrônicos... Campinas, Galoá, 2018. Disponível em: <https://proceedings.science/enag/enag-2018/trabalhos/elaboracao-e-cinetica-fermentativa-de-bebida-mista-de-mel-de-abelha-e-pinha-anno?lang=pt-br>. Acesso em: 17 Abr. 2024. Copiar citação

Maria Mikaele da Silva Fernandes, 2023, ELABORAÇÃO E CINÉTICA FERMENTATIVA DE BEBIDA MISTA DE MEL DE ABELHA E PINHA (Annona squamosa, L ). Em: IV Encontro Nacional da Agroindústria. Campinas : Galoá. 2018. Disponível em: <https://proceedings.science/enag/enag-2018/trabalhos/elaboracao-e-cinetica-fermentativa-de-bebida-mista-de-mel-de-abelha-e-pinha-anno?lang=pt-br>. Copiar citação

Maria Mikaele da Silva Fernandes. (2023, May). ELABORAÇÃO E CINÉTICA FERMENTATIVA DE BEBIDA MISTA DE MEL DE ABELHA E PINHA (Annona squamosa, L ). Trabalho apresentado em IV Encontro Nacional da Agroindústria. Copiar citação

Maria Mikaele da Silva Fernandes, ELABORAÇÃO E CINÉTICA FERMENTATIVA DE BEBIDA MISTA DE MEL DE ABELHA E PINHA (Annona squamosa, L ). Em: IV Encontro Nacional da Agroindústria; João Pessoa.Paraíba.Brasil. Campinas : Galoá; 2018. Disponível em: https://proceedings.science/enag/enag-2018/trabalhos/elaboracao-e-cinetica-fermentativa-de-bebida-mista-de-mel-de-abelha-e-pinha-anno?lang=pt-br Copiar citação

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Resumo

Eixo Temático

ÁREA 3: PRODUÇÃO E/OU TECNOLOGIA ANIMAL, VEGETAL E BEBIDAS

Palavras-chave

bebida alcoólica

contagem de células

Fermentação

IV ENAG

Anais do Encontro Nacional da Agroindústria
IV Encontro Nacional da Agroindústria

ELABORAÇÃO E CINÉTICA FERMENTATIVA DE BEBIDA MISTA DE MEL DE ABELHA E PINHA (Annona squamosa, L )

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