COEFICIENTE DE DIFUSIVIDADE EFETIVO E MODELAGEM MATEMÁTICA DA SECAGEM DE BATATA DOCE

Charles Diego de Lima Lemos
Anastácia Maria M. C. Nóbrega
Denise Dantas de Oliveira Alencar
Anderson Acioli Gomes
Amanda Raissa Alves Batista
Renata Duarte Almeida

Vol 1, 2018 - 98135

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Charles Diego de Lima Lemos et al. COEFICIENTE DE DIFUSIVIDADE EFETIVO E MODELAGEM MATEMÁTICA DA SECAGEM DE BATATA DOCE. In: IV ENCONTRO NACIONAL DA AGROINDúSTRIA, 2018, João Pessoa. Anais eletrônicos... Campinas, Galoá, 2018. Disponível em: <https://proceedings.science/enag/enag-2018/trabalhos/coeficiente-de-difusividade-efetivo-e-modelagem-matematica-da-secagem-de-batata?lang=pt-br>. Acesso em: 24 Abr. 2024. Copiar citação

Charles Diego de Lima Lemos, 2023, COEFICIENTE DE DIFUSIVIDADE EFETIVO E MODELAGEM MATEMÁTICA DA SECAGEM DE BATATA DOCE. Em: IV Encontro Nacional da Agroindústria. Campinas : Galoá. 2018. Disponível em: <https://proceedings.science/enag/enag-2018/trabalhos/coeficiente-de-difusividade-efetivo-e-modelagem-matematica-da-secagem-de-batata?lang=pt-br>. Copiar citação

Charles Diego de Lima Lemos. (2023, May). COEFICIENTE DE DIFUSIVIDADE EFETIVO E MODELAGEM MATEMÁTICA DA SECAGEM DE BATATA DOCE. Trabalho apresentado em IV Encontro Nacional da Agroindústria. Copiar citação

Charles Diego de Lima Lemos, COEFICIENTE DE DIFUSIVIDADE EFETIVO E MODELAGEM MATEMÁTICA DA SECAGEM DE BATATA DOCE. Em: IV Encontro Nacional da Agroindústria; João Pessoa.Paraíba.Brasil. Campinas : Galoá; 2018. Disponível em: https://proceedings.science/enag/enag-2018/trabalhos/coeficiente-de-difusividade-efetivo-e-modelagem-matematica-da-secagem-de-batata?lang=pt-br Copiar citação

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Resumo

Eixo Temático

ÁREA 4: BIOTECNOLOGIA E/OU DESENVOLVIMENTO DE NOVOS PRODUTOS AGROINDUSTRIAIS

Palavras-chave

difusividade efetiva

modelagem

secagem

IV ENAG

Anais do Encontro Nacional da Agroindústria
IV Encontro Nacional da Agroindústria

COEFICIENTE DE DIFUSIVIDADE EFETIVO E MODELAGEM MATEMÁTICA DA SECAGEM DE BATATA DOCE

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