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IV ENAG

ISBN: 978-85-907174-6-1
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Anais do Encontro Nacional da Agroindústria
IV Encontro Nacional da Agroindústria

ISBN: 978-85-907174-6-1
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Francisco de Assis Bandeira do Nascimento

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Trabalhos 1
  • PADRÕES DE QUALIDADE DE LINGUÍÇA FRESCAL DE CARNE DE TILÁPIA (Oreochromis niloticus)

    • Eduardo Rodrigues da Mata
    • Edilene Silva
    • Vera Nascimento
    • Adna de Jesus Coêlho Peres
    • Francisco de Assis Bandeira do Nascimento
    • Juliano Campos Vale
    Vol 1, 2018 -
    98029
    ÁREA 3: PRODUÇÃO E/OU TECNOLOGIA ANIMAL, VEGETAL E BEBIDAS
    APRESENTAÇÃO EM BANNER

Coautores(as) (5)

  • Vera Nascimento

    8 publicações

  • Edilene Silva

    5 publicações

  • Adna de Jesus Coêlho Peres

    2 publicações

  • Juliano Campos Vale

    2 publicações

  • Eduardo Rodrigues da Mata

    1 publicação

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DOI 10.17648/enag-2018

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