Favoritar este trabalho

Este trabalho apresenta o relato de uma prática de culinária, e seus desdobramentos,

desenvolvida com crianças de 4 e 5 anos em uma creche universitária. Através da

parceria entre professoras e nutricionista, as crianças vivenciaram diversas experiências

relacionadas à culinária desde o plantio de ervas e a compra de alimentos até a

confecção do prato e sua degustação. Assim aprenderam, de forma lúdica e

contextualizada, práticas culinárias, conhecimentos matemáticos, noções de higiene

pessoal e lavagem de alimentos, além de terem contato com livros de receita, noções de

uso do dinheiro e trabalharem em equipe. Visitaram ainda o supermercado e a feira,

onde puderam conversar com as pessoas que lá trabalham e comprar aquilo de que

necessitavam. Ao final, as crianças demonstraram maior aceitação dos alimentos e

interesse pela origem e pelo processo de preparo dos mesmos, desenvolvendo hábitos de

alimentação saudáveis.