ESTUDO CINÉTICO DA HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DA SACAROSE COM INVERTASE IMOBILIZADA EM GEL DE AGAROSE

2021 - 143681
Trabalho
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Instituições
  • 1 Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Sul-rio-grandense (IFSul)
  • 2 Fundação Universidade Federal do Rio Grande (FURG)
Eixo Temático
  • Processos Biotecnológicos