A difusividade mássica ou coeficiente de difusão é um valor que representa a facilidade com que um soluto A se move em um determinado solvente B, sendo que este parâmetro depende da pressão, temperatura e composição do sistema. O objetivo deste trabalho foi construir uma célula de Arnold, dispositivo que permite medir os coeficientes de difusão de líquidos em gases, como forma de aplicação dos conceitos teóricos discutidos na disciplina de Transferência de Calor e Massa II do curso de engenharia química da instituição. Os alunos construíram uma célula de Arnold e realizaram experimentos para determinar a difusividade mássica das espécies químicas água e etanol em ar estagnado. Os valores encontrados para água e etanol foram de 2,435.10-5 m2/s e 0,959.10-5 m2/s, respectivamente, a 23 ºC e pressão atmosférica de 97,9 kPa. Em comparação com os dados encontrados na literatura, foram obtidos desvios de 5% para a água e 22% para o etanol.