Estudo do efeito do pH e da presença de detergente na imobilização de Lipase de Thermomyces lanuginosus (TLL) em nanopartículas superparamagnéticas
A Lipase de Thermomyces lanuginosus (TLL) foi imobilizada em nanopartículas superparamagnéticas (NPM) de ferro (Fe3O4) para melhorar a estabilidade deste biocatalisador e facilitar a recuperação do mesmo por aplicação de campo magnético. As NPM utilizadas apresentam modificações em suas superfícies dadas pelo recobrimento com γ-aminopropiltrietoxissilano (APTES) ou com polietilenimina ramificada (BPEI), o que melhora a interação das enzimas com o suporte. No processo de imobilização a presença de detergente Triton-X e o pH do meio foram avaliados. As imobilizações se deram por formação de ligações covalentes entre a enzima e o suporte à 25ºC, com tampões de concentração de 25mM. Os biocatalisadores produzidos com NPM@BPEI e NPM@APTES apresentaram atividade de 8,9 Uρ-NPB e 10,9 Uρ-NPB por grama de suporte respectivamente, na presença do detergente com concentração de 0,1%(v/v), pH 7 e 25mM.