O presente trabalho investigou a aplicação de ondas ultrassônicas na síntese de emulsões A/O estáveis e a influência dos parâmetros de processo, isto é, tempo de sonificação, amplitude, volume processado e fração volumétrica da fase dispersa, nas propriedades da emulsão. Utilizou-se como fase contínua um petróleo ºAPI 22,3 e um petróleo ºAPI 35,2 e fase dispersa água salina (60 g/L), com fração volumétrica de 10 e 20%. Foram preparadas 100 e 200 mL, para diferentes tempos de exposição (1, 3 e 5 min) e intensidades (20, 30 e 40%) do US, numa frequência de 24 kHz, avaliando as mesmas com base na distribuição de tamanho de gota (DTG) e viscosidade dinâmica. O estudo evidenciou a capacidade do ultrassom de formar emulsões A/O estáveis com uma DTG polidispersa. O aumento na amplitude e no tempo de exposição aumenta a potência dissipada no sistema, formando gotas menores e com uma DTG mais uniforme, tendendo a uma distribuição normal com diâmetro médio volumétrico (D0,5) igual a 0,1 µm.