O comportamento das curvas de solubilidade afeta a escolha do processo de cristalização e purificação, consequentemente alterando a cadeia de produção. O paracetamol é um composto orgânico extremamente utilizado em analgésicos e antipiréticos sendo também usado na indústria farmacêutica como princípio ativo de outros fármacos. Conhecendo-se o comportamento da solubilidade deste composto em vários solventes, pode-se fazer um estudo para definir qual deles acarreta em uma melhoria na qualidade do produto final, sendo este o objetivo a ser alcançado por esse trabalho. Através de dados experimentais de solubilidade do paracetamol em diversos solventes, foi possivel realizar modelagens utilizando os modelos de Wilson, Van Laar e NRTL. Com os ajustes dos dados experimentais foi possível encontrar os parâmetros de cada modelo, e assim, traçar as curvas de solubilidade modeladas, comparando-as com as solubilidades experimentais e ideais. Os melhores ajustes foram obtidos pelo modelo NRTL.