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Dados cinéticos da transesterificação do óleo de canola com etanol para a produção de biodiesel, utilizando etóxido de sódio como catalisador, foram determinados experimentalmente e modelados com base em um modelo cinético reversível. Os ensaios experimentais foram realizados a diferentes temperaturas (35, 50 e 65°C), com uma razão molar de 9:1 (etanol:triglicérido) e 1% (em peso) de etóxido de sódio. As reações foram realizadas por um período de 120 min, sendo retiradas amostras do processo de reação em tempos determinados. As amostras foram analisadas por cromatografia líquida de alta performance por exclusão de tamanho (HPSEC) para a determinação da concentração dos compostos. O software de simulação utilizado para representar o processo de transesterificação foi implementado em FORTRAN a partir dos modelos matemático e cinético desenvolvidos. As constantes de velocidade de reação e as energias de ativação foram então obtidas para o processo de transesterificação do óleo de canola.