Compreendendo a importância dos processos intermediários em termos de escalas, normalmente carentes de automação devido a elevados custos, propõe-se a utilização da ferramenta Arduino para controle e monitoramento de processos pilotos e laboratoriais. A confiabilidade, viabilidade e principalmente a capacidade de aquisição de dados desta ferramenta foi verificada por meio de comparação da curva de pressão de vapor (superfície P-T) do procedimento manual, automatizado pelo Arduino e quando comparados aos dados do programa Engineering Equation Solver (EES), (adotado como referência). Os resultados se mostraram satisfatórios, pois para o procedimento manual obteve-se um desvio de 52% em relação ao EES, enquanto que para o automatizado apenas 8% de diferença, sendo que ambos foram realizados nas mesmas condições operacionais. Este trabalho permite uma interdisciplinaridade dos assuntos tratados em engenharia e abre novos horizontes para automação e a baixos custos.