Este trabalho teve como objetivo avaliar o potencial de utilização do mesocarpo de maracujá (Passiflora edulis) na adsorção de Cr(VI) de soluções aquosas. Na obtenção do biomaterial foi utilizado tratamento térmico à temperatura de 400°C. Em seguida, o biomaterial foi triturado. A determinação de Cr(VI) foi feita por espectrofotometria UV-visível através da complexação com 1,5-difenilcarbazida, medindo a absorbância no comprimento de onda de 540 nm. Foram realizados experimentos variando o tempo de contato, o pH e a dosagem do adsorvente. A eficiência da remoção de íons de Cr(VI) foi avaliada por espectroscopia de infravermelho. A remoção média do biomaterial utilizado foi de 68%.