A busca por sistemas de refrigeração eficientes e acessíveis é crescente no mercado. Este trabalho teve como objetivo avaliar energeticamente um sistema de resfriamento evaporativo com uso de hidroejetor. Após o funcionamento do sistema avaliou-se o coeficiente de desempenho de acordo com as diferentes potências térmicas aplicadas no reservatório de resfriamento. Nas condições operacionais nominais 4,1 ± 0,1 m³/h e 5 ± 0,5 °C, o coeficiente de desempenho (COP) avaliado no sistema na maior inserção de potência térmica, 92,27 W pela água de resfriamento, foi de 0,077, sendo subestimado devido a ineficiência da bomba centrifuga. O sistema em estudo não foi ideal para resfriamento de fluido a baixas temperaturas nas condições operacionais estudadas, mas pode ser muito bom quando utilizado para resfriamento de fluido a patamares de temperatura maior, podendo ser complementar ou substituto ao sistema de refrigeração principal.