Atualmente, há uma grande intensificação nos estudos e desenvolvimento de tecnologias mais limpas, visando minimizar as emissões de gás carbônico na atmosfera e redução significativa do uso do petróleo como principal fonte energética. Dentre estas tecnologias, encontra-se a utilização de biocombustíveis como fonte de energia renovável; um desses exemplos é o biodiesel. Como resultado da reação de transesterificação há a formação de biodiesel e glicerol. Estas fases se separam até que se atinja o estado de equilíbrio entre elas. A determinação dos dados de equilíbrio são imprescindíveis para o desenvolvimento e aperfeiçoamento dos equipamentos. O objetivo deste trabalho relaciona-se à medição experimental dos dados de ELL do sistema ternário biodiesel de soja + metanol + glicerol + água a 333,15 K e a pressão atmosférica. Adicionalmente, a predição e a correlação dos dados de equilíbrio foi realizada através do modelo termodinâmico UNIQUAC.