A utilização de antioxidantes sintéticos nas indústrias de biocombustíveis com o intuito de se prolongar a vida útil destes materiais é comum, porém com a finalidade de se utilizar o maior número de matérias-primas renováveis no processo do biodiesel é que surgiu a ideia de estudar a adição de extratos naturais, pois estes são ricos em compostos fenólicos, os principais responsáveis pela ação antioxidante. Neste trabalho foi avaliada a ação dos extratos provenientes da casca de laranja, erva mate e das folhas de alecrim no biodiesel de canola o qual foi exposto ao aquecimento durante o período de 60 dias. A técnica utilizada para se avaliar a estabilidade termo-oxidativa foi a termogravimetria (TGA), fazendo-se o acompanhamento da temperatura inicial de degradação (Ti) para a certificação da efetividade das adições. Ao final, constatou-se que as melhores adições ocorreram com a concentração de 2.000 mg/L, e dentre estas o extrato da casca de laranja apresentou o melhor resultado.