O trabalho teve por objetivo avaliar a cinética de crescimento da Aphanothece no efluente de laticínio e sua capacidade de remoção de fósforo. Os cultivos foram conduzidos heterotroficamente utilizando o efluente de laticínios como meio de cultura em biorreatores. Realizou-se um planejamento experimental fatorial (32), com os fatores: temperatura de cultivo (10, 20, e 30C) e concentração de inóculo (100; 200; 300 mg.L-1), pH 7,6, e tempo de detenção hidráulico de 24 h, C/N 20 e N/P 10. Considerou-se como resposta a remoção de fósforo e o crescimento celular. As variáveis dependentes foram monitoradas a cada 4 h durante as fases de crescimento. Os resultados indicaram 95,5 % de remoção de P-PO4-3 em até 24 h de cultivo no efluente de laticínio para a temperatura de 20ºC. Observa-se que a esta temperatura obteve-se os melhores valores cinéticos, resultando em máxima concentração celular de 0,84 g.L-1, velocidade máxima de crescimento de 0,36 h-1 e produtividade de 160,25 g.L-1.dia-1.