Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

ISSN: 21785600

Vol 1, Ano 2014

Universidade Federal do Maranhão/Departamento de Engenharia de Alimentos

ADRIANA CRISPIM DE FREITAS

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Produção de protease por diferentes linhagens de Aspergillus oryzae
7. Processos Biotecnológicos

Diva Brito de Andrade ¹ ; Gustavo Adolfo Saavedra Pinto ² ; ADRIANA CRISPIM DE FREITAS ³

¹ Universidade Federal do Maranhão ;

² Embrapa Agroindústria Tropical, Laboratório de Bioprocessos / Bolsista produtividade CNPq / EMBRAPA ;

³ Universidade Federal do Maranhão/Departamento de Engenharia de Alimentos

Vol 1, Ano 2014 -
25340
PRODUÇÃO DE ÁCIDO GALICO POR FERMENTAÇÃO SUBMERSA UTILIZANDO FERMENTADOR INSTRUMENTADO
7. Processos Biotecnológicos

Raelson Serra ¹ ; Genilton da Silva Faheina Junior ² ; ADRIANA CRISPIM DE FREITAS ³ ; Gustavo Adolfo Saavedra Pinto ⁴

¹ Universidade Federal de Sergipe / Departamento de Eng. Química ;

² Universidade Federal do Ceará ;

³ Universidade Federal do Maranhão/Departamento de Engenharia de Alimentos ;

⁴ Embrapa Agroindústria Tropical, Laboratório de Bioprocessos / Bolsista produtividade CNPq / EMBRAPA

Vol 1, Ano 2014 -
19298

Coautores(as) (4)

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