José luis Franco de Godoy | XV CIBIA | Galoá Proceedings

Universidade Federal de São Carlos

José luis Franco de Godoy

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

CLASSIFICAÇÃO DA COR DE AÇÚCAR MASCAVO POR COLORIMETRIA INSTRUMENTAL
XAVIER, VINICIUS PARISER MARQUES ¹
UENO, Claudio Takeo ¹
GODOY, José luis Franco de ²
Verruma-Bernardi ³
SAKANAKA, Lyssa Setsuko ¹
¹ Universidade Tecnológica Federal do Paraná
² Universidade Federal de São Carlos
³ Departamento de Tecnologia Industrial e SoocioloDesenvolvimento Rural, Centro de Ciências Agrárias, Departamento de Tecnologia Agroindustrial e Socioeconomia Rural, Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal de São Carlos
-
341979

2) Tecnologia de Alimentos

Pôster

Coautores(as) (4)